2013.01.09康熙來了完整版 美食家吃私房味也勾心鬥角?

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Комментарии • 507

  • @loveclinique
    @loveclinique 11 лет назад +305

    胡天兰说大众被误导说吃东西什么都要“Q”才好吃,有此会导致诸如硼砂的食品问题越来越多,真的是太对了!对胡天兰立即敬仰起来~

  • @tt901901
    @tt901901 11 лет назад +539

    我個人覺得胡天蘭才是真正能讓人信服的美食家
    說話實在不誇張,又有研究,被主持人消遣表現EQ也頗高。

    • @user-vq2sh5dr3q
      @user-vq2sh5dr3q 4 года назад +3

      真的,就像如果還沒發達就買18K,發達之後不知道該買什麼,說話之前應該要量力而為,不要完全沒離婚準備,也搞不清楚對方是否喜歡三人行,在那邊亂講話,還要別人坐你旁邊,整天靠妹妹亂套消息,要保訓會介入處理喔?會不會太搞工,顯得你這個人沒什麼本事。

    • @user-vq2sh5dr3q
      @user-vq2sh5dr3q 4 года назад

      還喜歡咬別人做問卷,別人不喜歡不行喔!整天照你的角度做事,學姐們如果不是跟你睡很久,得到很多利益,沒有人會主動想去找這種人。

  • @caressofhyde
    @caressofhyde 11 лет назад +292

    感覺梁幼群一味只會吃昂貴高級的食材
    胡天蘭倒是真的很會吃 民間小食道地料理都很有涉獵
    而且脾氣好好

  • @leann7236
    @leann7236 9 лет назад +786

    胡天蘭給人的感覺最舒服

  • @demonslayer1162
    @demonslayer1162 7 лет назад +501

    美食家要只爱美食不讲是非,胡老师说的真好

    • @user-vq2sh5dr3q
      @user-vq2sh5dr3q 4 года назад +2

      嘿啊!家事還要找保訓會快笑死,應該找地方法院裁判吧?

    • @linguahg8126
      @linguahg8126 2 года назад

      @@user-vq2sh5dr3q 誰?

  • @a139515
    @a139515 11 лет назад +113

    我覺得康熙邀了那麼多各式各樣的評審
    還是胡天蘭老師最棒

  • @user-ve4zv3if3m
    @user-ve4zv3if3m 8 лет назад +318

    而且Joanna真的素质很高,她心里肯定知道吴恩文不懂,但是什么也没说。超喜欢胡天兰老师~~~

    • @han5018
      @han5018 8 лет назад +11

      很少人会当面吐槽别人吧😅

    • @Vic1089
      @Vic1089 Год назад +5

      贊同!Joanna真的很有氣質跟修養

  • @julienwong4540
    @julienwong4540 3 года назад +25

    Joanna: 小小的Kick (辣) -> 字幕: 小小的蛋糕
    康熙字幕組永遠盡力又可愛 😊

  • @leeangier
    @leeangier 11 лет назад +89

    胡天蘭推薦的東西都是走平民路線的美食
    不像有人拿了一碗500塊大飯店煮的牛肉麵

  • @jackykoo1312
    @jackykoo1312 4 года назад +66

    37:05 Joanna 在講解雞翅的辣味的時候其實是說 “kick” 不是 cake. 意指會有一個後勁的感覺。

  • @Lforliulian
    @Lforliulian 11 лет назад +183

    胡老師:就算我們交情再好,我還是會講真話。
    這種朋友很值得交啊~

    • @user-vq2sh5dr3q
      @user-vq2sh5dr3q 4 года назад +2

      只不過現實朋友只會嫌你挑三撿四,要說他最漂亮啦!自己還不是說別人腿很短,不像有160,你敢說我都不敢聽耶~

    • @user-vq2sh5dr3q
      @user-vq2sh5dr3q 4 года назад +1

      還公開罵人,很厲害哦!這種人才應該公審啦!

    • @venomistvive7201
      @venomistvive7201 3 года назад +3

      @@user-vq2sh5dr3q 真的,那个披萨看起来就很好吃啊😋

  • @jingyihuang5223
    @jingyihuang5223 8 лет назад +38

    胡天兰老师讲到喜欢宁波人的蟹 好亲切 想念家乡的红膏炝蟹

  • @karlshih2261
    @karlshih2261 9 лет назад +121

    肉魯跟本就只是個路人啊!

  • @tarotkidz
    @tarotkidz 11 лет назад +41

    如果梁的自称老师,那姓胡的被称为博士也当之无愧!

  • @iiiivykaiqing
    @iiiivykaiqing 11 лет назад +93

    其实小s和康永哥真的很照顾汉典
    每一道好菜都会叫汉典来试吃
    叫他说感想是想让他多学一点主持的技巧!

  • @ganymedeyan
    @ganymedeyan 11 лет назад +47

    看了幾集有胡天蘭的節目,我覺得小S好愛鬧她。不過都是那種覺得雙方都很可愛的鬧法。

  • @mei904
    @mei904 8 лет назад +125

    那个什么梁幼祥好烦。。。他又不是主持人,呱呱呱地讲,对别人推荐的也都指指点点

  • @intele1
    @intele1 11 лет назад +24

    看完節目好想三餐跟蹤胡天蘭...

  • @MiyaSurplus
    @MiyaSurplus 9 лет назад +74

    我喜欢 胡天兰

  • @ywang5701
    @ywang5701 10 лет назад +155

    喜欢胡天兰 梁和吴倒胃口。

    • @user-vq2sh5dr3q
      @user-vq2sh5dr3q 4 года назад

      實習完突然又有實習津貼了,頗呵!讓人白忙一場,又沒救濟程序,還不能錄音耶!笑死,沒看過你們這種喜歡挖苦別人,又限制東限制西,變來變去的瘋子集團。自以為是的正義,自己好好存錢養爸媽吧!我沒意見,瘋的徹底。

    • @user-ut3pn9ez5x
      @user-ut3pn9ez5x 4 года назад

      市場ㄜ

  • @onecapybara
    @onecapybara 11 лет назад +18

    最後小S讓康永吃調羹超好笑的哈哈哈哈!

  • @s85822968
    @s85822968 11 лет назад +39

    梁先生怎麼有一種一定要大家接受他的想法的感覺?好像只有他的說法才是對的一樣

  • @user-kz7ct7eg6h
    @user-kz7ct7eg6h 9 лет назад +24

    不知道為什麼 我很喜歡這一段
    小s在圓場打得很好

  • @jackyfai1994
    @jackyfai1994 11 лет назад +23

    胡天蘭帶的食物最好阿
    梁幼祥都只是以最高級最貴價取勝
    根本沒打算叫我們吃

  • @Nat.net2023
    @Nat.net2023 5 лет назад +45

    康永超好耶,一直給機會漢典練習評論美食

  • @jingtan7803
    @jingtan7803 6 лет назад +14

    我喜歡胡天蘭說的吃食物的原味

  • @alisonyang8953
    @alisonyang8953 10 лет назад +169

    胡老师很中肯懂吃 梁幼祥不能光用价钱和顶级食材压人啊...很局限诶

    • @egary1756
      @egary1756 10 лет назад +46

      我也是這麼覺得!!!
      我覺得有幾位的以為的美食是用金錢所堆砌的....
      胡老師真的比較像美食家

    • @alisonyang8953
      @alisonyang8953 10 лет назад +14

      E Gary 平淡见真章嘛:)

  • @user-kz7ct7eg6h
    @user-kz7ct7eg6h 9 лет назад +17

    我反覆看了這一段,忽然領悟了!!!!!!!如果食材本身極有味道,那整體注重層次感,如果食材本身沒有什麽味道,那注重地就內外合一?!!!!!!!

  • @liberte1136
    @liberte1136 11 лет назад +67

    果然胡天蘭口碑這麼好不是沒原因的
    他介紹的東西也不是什麼花大錢名貴飯店才有的
    基本上也是其他人都覺得好吃(尤其我覺得這集康永和S的評論比較客觀)
    吃別人東西的時候又不會亂批評 又不會亂走一個自爽的路線

  • @Sean-mi6ob
    @Sean-mi6ob 6 лет назад +34

    這集是漢典吃過最多食物的一集了吧!!

  • @1127hsieh
    @1127hsieh 11 лет назад +17

    真的,如果要漢典能夠分析和評價食物,在他的日常生活中一定要開始去吃美食、花一點時間特別去嘗不同的食物,對美食沒興趣根本不可能講出甚麼印象深刻的話,從美食著手訓練口才,自己去嘗試從食物中體會不同的感受,漢典在其他方面的口才也會慢慢進步的,從美食著手實在是很好的一個點。

  • @bonniekao2000
    @bonniekao2000 11 лет назад +2

    這集滿好看的!! 介紹很多好吃的東西!

  • @HenryLee2022
    @HenryLee2022 6 лет назад +27

    胡老师和梁老师对美食是有自己的逻辑和完整的认识体系,但胡老师比梁老师的情怀情节更重,才让人更喜欢。梁老师绝对是个好老师,很有耐心

  • @norman8218
    @norman8218 3 года назад +7

    以前資訊不廣泛 會覺得美食家很厲害
    難怪現在2020 沒人敢稱自己是美食家
    回來看就只是一群人硬要吹毛求疵
    大家都說好吃 什麼麵粉皮再薄一點點
    拜託 人又不是機器 我就不相信gordon 或任何大廚每次皮厚薄度都一樣
    只有胡天蘭現在回來看還是很實在 不會過份追求

  • @ymtrina
    @ymtrina 2 года назад +5

    梁幼祥老師的屬性,像一位國中很愛約談學生的班導師,他的角度看不過去的事,他會念你要你改進。所以發言時間,他會自願講最多。
    胡天蘭老師,我覺得她內心有個善察人心的小宇宙,她會講出她自認的中道之言,有幾分就講幾分。
    吳恩文,我沒意見,不過他感覺很想證明自己。
    肉魯,不熟,不過他的臉看起來就是啥小吃都能吃的平民美食作家。

  • @yoyoo7262
    @yoyoo7262 4 года назад +19

    吳感覺就是在故意挑後輩的刺 梁講什麼都對 好吃 這個很好吃 當舔狗 舔好舔滿 另外兩個就硬要 我覺得皮可以薄一點 有事吧?炸的東西本來就是分薄皮厚皮 我自己也比較喜歡吃薄皮阿 但我不會再吃的時候硬要說炸薄一點比較好 就只是在故意挑刺而已 就像康永講的 他也許本來就是要做厚皮的阿==
    就像你吃烤甜甜圈 還硬要說 我覺得炸得比較好吃 就是不同的料理阿 不就是特色嗎 是在哈囉..

  • @workaphile
    @workaphile 11 лет назад +8

    梁幼祥先生應該謹記一句話 "只要有心 人人都可以是食神"!!!

  • @joyli5370
    @joyli5370 5 лет назад +7

    看美食节目就是特别幸福的感觉。大家就不要吵啦。

  • @wing0310ful
    @wing0310ful 11 лет назад +1

    又綿密

  • @芳心纵火犯儿
    @芳心纵火犯儿 4 года назад +12

    胡天兰真的有修养!

  • @joykuo7803
    @joykuo7803 4 года назад +1

    好喜歡胡老師哦

  • @sss3061515
    @sss3061515 11 лет назад +9

    漢典沒吃過吃吃看 照這是個很特別的東西 看的出來 康永 跟小s 真的對他很好

  • @Sil-YT1
    @Sil-YT1 5 лет назад +11

    好想吃胡老師推薦的薑母鵝。以前熱愛三重的薑母鴨,愛它的湯。不過出國工作幾年後,可能因為都自己煮,回台灣吃一些外食會讓我頭暈,讓我懷疑我可能也會覺得市面上薑母鴨太多藥味。
    那個薑母鵝的湯看起來會是現在的我喜歡的❤️❤️❤️

  • @daw11
    @daw11 9 лет назад +18

    康熙所有的美食篇 請胡天蘭就夠了 其他的好煩 幸好這集沒有米兒

  • @workaphile
    @workaphile 11 лет назад +9

    我也相信他有底子 只是他的態度令人難接受 仗勢欺壓晚輩的樣子。再厲害 如果待人不懂誠懇寬厚 也得不到他人的尊重

  • @xiaolinlilyyang5474
    @xiaolinlilyyang5474 11 лет назад +18

    對拉 就是我們雲南的破酥包! 裏面還有一種是 白糖+火腿 的餡料!非常非常好吃! 歡迎大家來品嚐!! 真的很特別!
    然後 醉蟹 也是 寧波的特產! 雖然會有 怪味 ,但喜歡的人真的會超愛!
    不行了,台灣的美食 實在太多太好吃!
    完全是 讓人根本無法拒絕的啊!
    無論是 很高級的餐廳 或者是 一般的 小地方 ,感覺東西都很好吃!!!

    • @windyyw
      @windyyw 7 лет назад

      Xiaolin Lily Yang 糖腿包

    • @Sean-mi6ob
      @Sean-mi6ob 6 лет назад

      好想吃破酥包!!

  • @babymucle
    @babymucle 3 года назад

    這集很好看

  • @qqq9921788
    @qqq9921788 11 лет назад

    美食系列好好看

  • @SwetPotato
    @SwetPotato 11 лет назад

    强烈赞同~!

  • @paramezium
    @paramezium 9 лет назад +40

    26:36 小s把沒有喝完的湯放回碗裡面!!!!!!!!!!!!!!!

    • @Mengicat
      @Mengicat 9 лет назад

      我今天看也发现了。

    • @user-pp7fz6ky4h
      @user-pp7fz6ky4h 8 лет назад

      +Mengicat 看到了

    • @MrBOBbaber
      @MrBOBbaber 7 лет назад

      酒沒在客氣的 ,奇怪他不是喜歡嗎

    • @user-kh1dr1br1v
      @user-kh1dr1br1v 3 года назад

      對啊嚇死 我一開始還以為他是要再撈湯咧🤢

    • @ivylu3672
      @ivylu3672 2 года назад

      我也看到了 有惊到

  • @mylike520
    @mylike520 11 лет назад +8

    很喜歡胡天蘭~很有度量

  • @user-vi9ou5lz6e
    @user-vi9ou5lz6e 4 года назад +9

    除了胡和Joanna稱得上專業 另外兩個省省吧

  • @akaneramma2289
    @akaneramma2289 2 года назад

    胡天兰和Joanna 介绍的美食都很让人动心

  • @phonychick
    @phonychick Год назад +3

    天蘭老師說的是「全不包餡」的上海魚丸,不是全部包餡😅

  • @a0917373041
    @a0917373041 11 лет назад

    每次看康熙

  • @yayun771123
    @yayun771123 9 лет назад +4

    這集主要是在美食家的勾心鬥角上 還蠻好笑的 .....

  • @Goddog_030
    @Goddog_030 10 лет назад +2

    好喜歡這集小s的照型

  • @Jin9198
    @Jin9198 11 лет назад +5

    这一集好好看噢!以前看开康熙美食的本身就很喜欢胡天兰和Joanna~

  • @elisachu3441
    @elisachu3441 8 лет назад +21

    吳恩文所說的...喜歡吃東西的人要洗碗洗衣服,有誰不用洗衣服,有誰沒有洗過碗...

    • @Luci1975fer
      @Luci1975fer 2 года назад

      很多人一輩子沒洗過碗跟衣服唷!

    • @chubbynatalia3773
      @chubbynatalia3773 Год назад

      有 我有碰過
      一個朋友 她真的不會做家事😅
      她不是不要 是家裡不讓做
      所以住宿期間 她整個一直請益
      但很可愛 那時候才發現真的一樣米養百樣人😂😅

  • @user-vy6cn4rh7r
    @user-vy6cn4rh7r 4 года назад +3

    每次推荐到特别好吃或者很特别的东西 康永哥和小s都会叫汉典试吃耶

  • @haodali1358
    @haodali1358 8 лет назад +16

    26‘33”,小s用勺子喝鹅汤的时候把没喝完的倒回碗里。。。可怕

  • @daisy3682
    @daisy3682 Год назад +5

    个人更赞赏胡天兰老师和Joanna的品味,胡老师讲究原汁原味的食材和简单烹饪出的好味道

  • @user-ur7cz3gb7z
    @user-ur7cz3gb7z 4 года назад +17

    肉魯就一個白目的路人
    吳摁文長得偉鎖又有一點碧池的氣息
    梁幼祥有一種過度驕傲的自大感
    天藍跟喬安娜我比較喜歡

  • @jianiyang5370
    @jianiyang5370 7 лет назад +11

    “爱美食,不讲是非。”

  • @user-cb4td2ur5y
    @user-cb4td2ur5y 4 года назад +5

    介绍高级餐厅的食物 谁会觉得不好吃~ 随便一个人都能介绍
    胡老师介绍的才是懂吃的人会介绍的

  • @zixinhuang1709
    @zixinhuang1709 9 лет назад +31

    肉鲁感觉好没经验。。。超喜欢胡天兰

  • @genehe3719
    @genehe3719 5 лет назад

    梁对那个意面说的很好

  • @LuJingYu
    @LuJingYu 11 лет назад +1

    好懷念阿嬤做的虱目魚丸!!~
    又甜又大顆!!吃得很滿足呢~!!
    ((想像ing....^///^

  • @tt901901
    @tt901901 11 лет назад +4

    我好想吃薑母鵝、牛肉麵跟三丁破酥包!!

  • @MissChickenSimple
    @MissChickenSimple 5 лет назад +3

    我只想知道胡天蘭推薦的那家豆腐百葉包是哪一家。。。。。。糾結

  • @user-ki4zz4gw1z
    @user-ki4zz4gw1z 9 лет назад +8

    s頭髮用這樣好可愛>

  • @jerome54430
    @jerome54430 11 лет назад

    巧克力哪裡買得到啊 ~看起來好好吃

  • @user-hy5cy8fl6w
    @user-hy5cy8fl6w 5 лет назад +4

    畫面好看但是收音一直收到"嚼嚼嚼嚼"真的很可怕wwwwww(尤其是戴著耳機

  • @KE.1996
    @KE.1996 9 лет назад +72

    我以為美食家是評論、分享美食
    而不是評論、教導廚師

    • @user-mw1bp8mc8i
      @user-mw1bp8mc8i 9 лет назад +5

      柯蕭 .............評論 評論

    • @TheOliver1027
      @TheOliver1027 8 лет назад +1

      +王世楷 哈哈哈打脸

    • @user-kn9oz7zc5g
      @user-kn9oz7zc5g 5 лет назад +2

      @@user-mw1bp8mc8i 一個是評論美食一個是評論廚師

  • @user-wf9ec6ew2d
    @user-wf9ec6ew2d 2 года назад

    汉典好可爱耶!

  • @npc6094
    @npc6094 6 лет назад +5

    26:30 小S是不是把喝過的湯倒回去了

  • @bhyger
    @bhyger 9 лет назад +1

    听到熟悉的方言好感动TAT qiang xa就是醉蟹 我爸超爱吃的 我也很喜欢吃但会过敏😱

  • @wmygrace
    @wmygrace 8 лет назад +5

    喜欢胡天兰

  • @takoyakieveryday
    @takoyakieveryday 4 года назад +1

    胡天蘭老師❤❤❤❤

  • @batista6361
    @batista6361 11 лет назад +4

    胡天藍老師好大氣 都不會生氣

  • @user-wz6cc1hr8t
    @user-wz6cc1hr8t 2 года назад +1

    最后问小S最爱哪一道,她说到破酥包时,画面给的是那个蟹粉鱼丸诶…哈哈

  • @Goddog_030
    @Goddog_030 10 лет назад +1

    好喜歡這集小s的照型6

  • @dh5573
    @dh5573 8 лет назад +7

    小s的侧面特写真美啊。。

  • @Brigitteda
    @Brigitteda 11 лет назад +52

    毒澱粉事件讓人回想起胡天蘭老師說的,不要被誤導Q才是好吃,民眾就是被誤導了,才有人要製造非天然的化學製品滿足大眾的嘴,但是卻殘害了大眾的身體健康

    • @windyyw
      @windyyw 7 лет назад

      Daisy Lee 對

    • @user-ck5qr8ri8v
      @user-ck5qr8ri8v 3 года назад +5

      老實說味精就是欸,味精其實比市面上的調味料都單純,卻被謠言污名化導致一堆人覺得吃了味精就會馬上身體不舒服……凡士林也是被污名化說會讓皮膚不好,都正好是極便宜又單純的東西,而且都有專家背書,但民眾還是被騙得不行哈哈

    • @zengjun2249
      @zengjun2249 Год назад

      @@user-ck5qr8ri8v但是味精真的不OK,只要你一段时间不吃味精,再去吃味精,你会发现自己又渴又不舒服。

  • @user-jo5wh9pi2j
    @user-jo5wh9pi2j Год назад +1

    小s这一集超美

  • @kennylhk
    @kennylhk 11 лет назад

    那個巧克力感覺很好吃

  • @Jeff61a27
    @Jeff61a27 11 лет назад +1

    喜歡胡天蘭老師~ :D

  • @ItsJune0
    @ItsJune0 Год назад +1

    小s這集好漂亮

  • @hsuming1218
    @hsuming1218 3 года назад

    小欸絲這個髮型好好看

  • @yulisa1119
    @yulisa1119 9 лет назад +11

    胡天蘭

  • @jsonlee1180
    @jsonlee1180 3 года назад +1

    Joanna是讲 会有小小的kick 不是cake蛋糕 哈哈

  • @user-qx8pp5pj1u
    @user-qx8pp5pj1u 11 лет назад +4

    整集看陳漢典模仿趙哥就快笑死了XD

  • @vanishingnihi
    @vanishingnihi 11 лет назад

    好久不见赵哥!

  • @a205089
    @a205089 11 лет назад +4

    梁幼祥還說他帶來的巧克力是正統藍帶廚師做的 意思是要JOANA閉嘴 她有藍帶但不純正 他也沒JOANA懂甜點 所以先封住她的嘴!!

  • @linkyla7741
    @linkyla7741 4 года назад

    好想吃吃那个巧克力哦

  • @nevan1778
    @nevan1778 6 лет назад

    機車文🤣🤣

  • @YUKETHAN
    @YUKETHAN 5 лет назад

    其实康永和S对汉典很好诶 每次好吃的都会让他来一起吃

  • @pooh18162
    @pooh18162 11 лет назад

    costco有賣 .

  • @Jonmela
    @Jonmela 5 лет назад

    梁先生的口味太重!我喜歡胡天蘭的推薦

  • @demonslayer1162
    @demonslayer1162 7 лет назад +10

    37分钟字幕组把kick翻译成蛋糕,应该是听成cake了吧